Levebrød Fuldkornsboller
Levebrød Fuldkornsbollerne er ekstra store i størrelsen, så de passer perfekt til sandwiches, madpakker eller hvis du vil have nogle sunde burgerboller. Bollerne er bagt med Hvid Hvede og hele 3 forskellige kerner, nemlig hørfrø, rugkerner og havregrits. Bollerne har mindst 50% fuldkornsindhold og lever selvfølgelig op til Levebrøds krav om max 2% fedt og min 8% kostfibre.
- Bagt uden konserveringsmiddel
- Garanteret fri for stråforkorter
- Mindst 50% fuldkornsmel
Ingredienser
Hvedemel, Hvid fuldkornshvede (24%), vand, surdej (vand,fuldkornsrugmel og surdejskultur), sirup, hvedegluten, rugkerner, gær, cikoriefiber, havrekerner, brune hørfrø, hvedefiber, salt (1,0%) tilsat jod, rugsigtemel, eddike, emulgator (vegetabilsk E471 og E472e) og melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre). Nettovægt: 470 g
Hvedemel, Hvid fuldkornshvede (24%), vand, surdej (vand,fuldkornsrugmel og surdejskultur), sirup, hvedegluten, rugkerner, gær, cikoriefiber, havrekerner, brune hørfrø, hvedefiber, salt (1,0%) tilsat jod, rugsigtemel, eddike, emulgator (vegetabilsk E471 og E472e) og melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre). Nettovægt: 470 g
| Næringsindhold pr. 100 g. ca: | Energifordeling i varen: | Anbefalet i dagskost: | |
|---|---|---|---|
| Energi 960 kJ (230 kcal) | |||
| Protein | 10 g | 18 % | 10 - 15 % |
| Kulhydrat, - heraf sukkerarter |
42 g 4 g |
74 % | Mindst 55 % |
| Fedt, - heraf mættede fedtsyrer - kolesterol |
2 g 0,7 g 0 mg |
8 % | Højst 30 % |
| Kostfibre | 8 g | 8 g/MJ | 20 - 35 g |
| Natrium | 0,4 g |