Fuldkornsbolle

Stor lækker boller der er genial til sandwich og madpakken. Bagt med 26% hvid fuldkornshvedemel og 6% kerner

fuldkornsbolle


Produktet indeholder 33 gram fuldkorn pr. 100 gram. Én bolle vejer ca. 78 gram og indeholder ca. 26 gram fuldkorn.

Ingredienser

Hvid fuldkornshvedemel (26%), hvedemel, vand, rugsurdej (vand, fuldkornsrugmel og surdejskultur), sirup, hvedegluten, rugkerner (3%), gær, cikoriefibre, havrekerner (1,5%), hørfrø (1,5%), hvedefibre, salt (0,9%) tilsat jod, rugsigtemel, eddike, emulgator (vegetabilsk E471 og E472e), bygmaltmel og melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).


Tabel til deklarationer

Næringsindhold    pr. 100g pr. bolle (ca. 78 g) Energi-fordeling Anbefalet dagligt
 
Energi kJ 970 kJ 750 kJ
Energi kcal  230 kcal  180 kcal
Protein 10 g 8 g 18 % 10-20 %
Kulhydrat 39 g 30 g 67 % 50-60 %
heraf sukkerarter 4 g 3 g  
Fedt 2 g 2 g 8 % 25-35 %
heraf mættede fedtsyrer 0,7 g 0,5 g  
Kostfibre 8 g 6 g 7 % 25-35 g
Natrium 0,36 g 0,3 g  

fuldkornet

Fuldkorn betyder at man bruger det hele korn som består af 4 skaldele

fuldkorn

Det er vigtigt at din kost indeholder masser af fuldkorn